山药粥_山药和什么熬粥最养胃

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山药粥

山药粥_山药和什么熬粥最养胃

南瓜小米山药粥的功效与作用姐妹们有没有发现，最近天气越来越凉了，喝点暖暖的东西特别舒服！今天我就来给大家分享一款超级养生的粥品——南瓜小米山药粥。这款粥不仅口感香甜软糯，还有很多健康功效哦！快来看看吧～ 🍲健脾养胃南瓜小米山药粥可是健脾养胃的好帮手！南瓜富含果胶，能有效保护胃黏膜，减少粗糙食品对胃的刺激。山药含有皂甙、粘液质等成分，能够润滑、滋补，缓解肺虚咳嗽等症状，还能提升肺气。而小米作为传统的五谷之一，富含碳水化合物，能为身体及时补充糖原，对缓解疲劳、恢复体力效果显著。这三者的完美结合，真的是一款既能健脾养胃，又能开胃消食、补益肾气的超级养生粥哦！ 🍽开胃消食除了健脾养胃，南瓜小米山药粥还有出色的开胃消食作用。山药的加入，更是锦上添花。山药具有补脾益胃、养阴助湿的功效，其含有的淀粉酶能够增强脾胃的消化功能，促进食欲。同时，山药还富含多种氨基酸和维生素，这些营养成分对维持人体正常生理功能至关重要。当山药与南瓜、小米一同熬煮时，能够充分发挥出各自的营养优势，共同为身体提供一道全面的保健屏障。是不是很棒呢？ 💪补益肾气南瓜小米山药粥的另一大功效就是补益肾气啦！小米作为养胃的首选食材，其补脾胃、补肾、养心安神的功效与南瓜、山药相得益彰。三者共同熬煮，不仅能健脾益胃，开胃消食，更能补益肾气。对于久泻不止、肾虚遗精、带下、尿频的人群来说，这款粥有着显著的食疗效果。当南瓜与山药遇上小米，这款粥的养生效果更是倍增，成为了众多健康养生者的理想选择。好啦不说那么多了，赶快去试试吧！姐妹们有没有发现，忙碌的生活中为自己和家人熬上一碗热腾腾的南瓜小米山药粥，真的是一件特别幸福的事情。欢迎大家留言分享你们的尝试和感受哦～感谢大家的关注！💖[河南CSCI核心内容审核编辑：段志强]

感冒初愈别慌，山药粥来帮忙 🌿 养生原理山药，作为药食同源的佳品，含有丰富的淀粉和蛋白质，其中的皂甙、黏液质更是润泽之宝。它们不仅能为身体提供持久能量，还能润肺止咳，对于肺虚、长期咳嗽有着不错的调理效果。山药粥，这一传统药膳，不仅口感香甜，更是病后初愈的滋补良方。 🍂 症状应对感冒初愈，身体往往感到乏力、容易疲倦，食欲也随之下降。这时，一碗温热的山药粥，不仅能暖胃，还能为身体快速补充能量，帮助恢复元气。 👩‍🍳 制作指南 1. 前期准备：大米和红枣提前泡上30分钟，让食材更加软糯；山药去皮，切成小块，便于煮粥时充分释放营养。 2. 煮粥过程：将所有食材（建议使用砂锅）放入锅内，加入适量清水，大火煮开。 3. 温馨提示：煮粥时可用小火慢炖，让山药的黏液质充分融入粥中，使粥更加香甜浓郁。 4. 享用时间：大概20分钟后，一碗香喷喷的山药粥就做好了，温暖又满足。 🌈 养生小贴士 - 山药粥不仅适合感冒初愈的人群，对于长期熬夜、身体虚弱者也是极好的滋补品。 - 煮粥时可根据个人口味加入少许冰糖或红糖，增添风味的同时也能补中益气。 - 山药粥可作为早餐或晚餐的常态选择，长期食用有助于提升整体身体素质。让山药粥成为你健康养生路上的好伙伴，助你快速恢复活力，迎接美好的每一天！[河南CSCI核心内容审核编辑：段志强]

山药粥小调整，消化真的快了！🌿 最近这波疫情真是让人头疼，买菜都得凭48小时核酸，今天核酸时间刚过，下午准备去超市囤点菜，生怕明天又出不去。不过，生活还得继续，今天就来跟大家分享一下我最近早餐的小变化。 11月28日的早餐，我煮了枸杞鸡头米糯米莲子山药粥，还配了菜包和叉烧包。粥里我加了一勺山药粉，又加了点白糖，味道嘛，挺不错的。但今天再尝，加了两勺山药粉后，味道似乎重了些，我不太喜欢。所以，决定明天还是加一勺吧，慢慢来调整。说到这山药粉，我倒是发现了个有趣的现象。这两天加了它之后，我的消化明显加快了。十点多就饿了，这可是之前没有的情况。我琢磨着，这是不是说明我的胃在慢慢变好呢？要是换成新鲜山药，也能有这么好的消化效果，那可就太棒了！说到买菜，我现在越来越觉得网上买菜虽然方便，但一次性同一个品种要买好多，接下来得长时间吃一样的菜，真是有点单调呢。还是去超市逛逛，自己挑挑拣拣，更有生活仪式感。真心希望这疫情能早日过去，我们的生活能恢复正常。在这段特殊时期，咱们得更懂得照顾自己，从饮食做起，慢慢调理身体。就像我这山药粥，虽然味道还需调整，但养生效果还是杠杠的！大家有没有什么好的养生小妙招呢？欢迎一起来分享哦！[河南CSCI核心内容审核编辑：秦戈]

坚持这10条，脾胃一天比一天强： 1. 主食换成馒头、发面饼——发酵过的面食最养胃，比死面、米饭更好吸收 2. 每天一碗山药粥——山药健脾，煮粥炖汤打糊糊，怎么吃都养人 3. 饭后散步15分钟——别马上坐躺，走一走帮助肠胃蠕动 4. 戒冰饮、戒生冷——冰水、冷饮、刺身都伤脾阳，改喝温水、热汤 5. 每餐七分饱——吃到不饿就停，别等撑了才放筷子 6. 早上喝姜枣茶——3片姜+2颗枣煮水，暖胃驱寒一整天 7. 睡前揉腹100下——顺时针打圈揉，促进消化防便秘 8. 少吃油腻重口味——烧烤火锅偶尔解馋，脾胃怕辣怕油腻 9. 晚上11点前睡觉——熬夜伤脾，早睡就是最好的补药 10. 保持好心情——焦虑生气会胃痛，笑一笑脾胃也轻松#健康养生#[河南CSCI核心内容审核编辑：段志强]

养生小课堂：解析山药的功效与作用山药可是咱们日常生活中常见的食材，在中医里也是一味很有价值的中药哦。🌿那它到底有哪些常见的功效与作用呢？今天就来详细讲讲🧐。 🔹补脾养胃：山药性味甘平，能补脾益气，滋养脾阴。对于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有很好的调理作用。脾胃不好的人，经常吃山药，有助于增强脾胃功能，促进消化吸收。😋 🔸生津益肺：山药可以滋养肺阴，对于肺虚咳嗽、久咳不止、咽干口渴等症状有一定的缓解效果。尤其是在干燥的季节，吃点山药能润肺生津，让呼吸更顺畅。🌬️ 🔹补肾涩精：山药还能补肾固精，对肾虚遗精、尿频等病症有一定的治疗作用。对于想要补肾的人群来说，山药是一种不错的食补选择。💪 不过呢，山药虽然好，但也不是人人都适合吃的哦。🙅‍♀️如果身体有特殊情况，比如湿盛中满或有实邪、积滞者，就不宜食用山药。大家在食用前，最好先咨询一下医生👨‍⚕️，根据自己的体质和身体状况来决定是否适合吃山药。市面上山药的品种较多，为了方便大家挑选品质较好的山药，我将挑选的技巧放在图中，大家记得看一看。🥣此外，山药的养生食物也有很多哦，比如山药粥，将山药与大米一起煮粥，既营养又美味；还有山药排骨汤，既能滋补身体，又能享受美食😋。除了吃山药，大家还可以通过其他措施来养生：👇 😴保持良好的作息：早睡早起，保证充足的睡眠，有助于身体的恢复和调养。 🏃‍♀️适当运动：如散步、太极拳等，能增强体质，提高免疫力。 😄保持心情舒畅：避免过度焦虑和压力，保持积极乐观的心态。希望大家都能通过合理的饮食和养生方法，拥有健康的身体！🥰#领航计划#[河南CSCI核心内容审核编辑：何功利]

紫山药 🍠紫山药，这个紫色的宝藏，真的太神奇了！不仅颜值高，营养价值还超高，堪称食材界的全能选手！今天就让我带大家了解一下这个紫色的健康小能手，记得收藏哦！ 🥕 紫山药的营养价值紫山药每100克含有118千卡的热量，蛋白质2.0克，脂肪含量低，只有0.1克，碳水化合物27.2克，膳食纤维4.3克，钾548毫克，钙18毫克，镁25毫克，磷34毫克，铁0.6毫克，维生素C17毫克，维生素B60.3毫克，叶酸19微克。富含抗氧化物质，能帮助身体抵抗细胞损伤，增强免疫力。高纤维含量有助于促进消化，预防便秘。低GI特性让它成为糖尿病患者的理想选择，有助于稳定血糖。丰富的维生素C和抗氧化成分还能美容养颜，延缓衰老。 🍳 紫山药的食用方法清炒紫山药：紫山药去皮洗净切片，姜、蒜爆香后加入紫山药翻炒，加蚝油、生抽、盐、小米椒调味，炒至粉糯时加水煮熟，撒上葱花即可。紫山药牛奶汁：紫山药蒸熟后打成泥，加入牛奶搅拌，口感细腻香甜。紫山药蜂蜜糕：紫山药蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜搅拌，层次丰富，口感绵软甜美。紫山药粥：紫山药切块与大米同煮，浓稠香滑，适合早餐或轻食。紫山药泥：紫山药蒸熟后打成泥，柔滑顺口，口感细腻。 🌿 紫山药的药用及种植紫山药性平，味甘，归脾、胃、肺、肾经，具有补气养阴、止泻涩精、补肾固精的功效。可用于治疗脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等症状。紫山药抗旱能力强，薯块不易发芽，耐贮藏，适应性强，适合水地和旱地种植。在中国主要分布在长江以南的浙江、湖南、广东、广西、福建、江西、云南、台湾等地。 🥕紫山药，这个紫色的健康小能手，你学会了吗？无论是清炒、煮粥还是做甜品，紫山药都能让你的餐桌增添一份健康与美味！快去试试吧，记得回来分享你的美味体验哦！[河南CSCI核心内容审核编辑：段志强]

白嘴山药和铁棍山药的区别 🤔你们知道吗？山药也有好多种呢，最常见的就是白嘴山药和铁棍山药啦~ 这两者之间到底有啥区别？今天就来给大家揭秘，以后买山药再也不迷茫！✨ 🌿外观和质地对比铁棍山药的表皮是土褐色的，细毛长且密布，还有紫红色不光泽的斑点，看起来有点“粗犷”；而白嘴山药呢，表皮浅黄色，细毛少，整体显得白亮光滑，颜值更高一些~ 铁棍山药的肉质细腻，白里透黄，质坚粉足，煮熟后断面超细腻；白嘴山药的肉质就相对疏松些，断面能看到明显的颗粒状。 👅口感和烹饪方式对比铁棍山药口感干、面，带着淡淡的甜味，特别适合药用或者煮粥，就是皮有点难剥；白嘴山药口感软糯甘甜，炒着吃或者凉拌都是一绝，皮也容易剥，处理起来更轻松。我个人就特别喜欢用白嘴山药做凉拌菜，那口感，真是绝了！铁棍山药嘛，煮粥的时候放一点，整个粥都香得不得了~ 💪营养价值对比铁棍山药可是药食同源的好东西，健脾益胃、滋肾益精效果杠杠的，特别适合病弱的人吃；白嘴山药呢，富含维生素和黏液蛋白，对肠胃和皮肤都特别好，日常吃再合适不过了。我之前生病的时候，妈妈就给我煮了好多铁棍山药粥，吃完感觉整个人都舒服多了。而平时呢，我就更喜欢吃点白嘴山药，既美味又健康~ 😎怎么样，看完这篇是不是觉得长知识了？以后买山药的时候，可别再傻傻分不清啦！你们更喜欢哪种山药呢？评论区告诉我吧，我超想听听你们的看法和食用体验哦！💬[河南CSCI核心内容审核编辑：段志强]

绿豆和山药家人们，今天来聊聊绿豆和山药这对黄金搭档！🌿这两种食材不仅口感独特，还蕴含了丰富的健康价值。无论是煮粥还是煲汤，都能发挥出意想不到的养生效果。接下来，我就带大家一起探索绿豆和山药的神奇之处吧！姐妹们有没有发现，绿豆被称为“解暑神器”真的不是浪得虚名！绿豆味甘性寒，归脾胃经，具有清热解暑、利尿排湿的功效。而山药呢，则以健脾养胃、润肺止咳著称。当绿豆与山药相遇，那就是清热去火、健脾养胃的完美组合！特别是在炎热的夏季，一碗绿豆山药粥或汤，不仅能消暑解渴，还能为身体注入源源不断的活力哦~ 🍲山药绿豆汤，消暑健脾山药可是个宝藏食材！每100克山药就含有1.5克蛋白质、14.4克碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁等矿物质。它富含的山药淀粉酶和多酚氧化酶，能有效促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。而绿豆呢，含有62.62克的碳水化合物、23.86克的蛋白质，以及丰富的膳食纤维和多种矿物质。当山药遇上绿豆，消暑健脾的火花就碰撞出来了！这款汤品不仅口感清爽，还能清热解毒、利尿通淋。炎热的夏季，来一碗山药绿豆汤，既能解暑又能养生，真是两全其美呀！ 🍵山药绿豆粥，养脾胃好选择山药和绿豆的搭配不仅美味可口，更是养脾胃的好选择。山药中的淀粉酶能有效促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。而绿豆的清热解毒功效则能为我们带来清凉的感受。喝上一碗热腾腾的山药绿豆粥，不仅能温暖你的胃，更能滋养你的身心。而且做法也极为简单：只需将山药、绿豆提前浸泡，一同放入锅中熬煮即可。是不是很心动呢？ 🥣山药绿豆排骨汤，降火又养胃排骨作为这道汤的另一重要成分，提供了丰富的蛋白质，对于人体细胞的生长和修复至关重要。当山药、绿豆与排骨完美结合，就能为我们带来既美味又养生的山药绿豆排骨汤。在炎炎夏日，喝上一碗这样的汤，不仅能清热解暑，还能健脾养胃。实在是家庭餐桌上的佳品呀！ 🌿山药绿豆汤，清热解暑佳品山药与绿豆的再次相遇，煮成一碗汤。其清热解暑的效果更是倍增。山药的健脾养胃功能与绿豆的清热解毒作用相结合，既能滋养身体又能有效消暑。特别是在炎炎夏日，一碗山药绿豆汤下肚，顿感清凉舒爽。真的是夏日养生的不二之选呀！好啦不说那么多了，赶快去试试吧！如果有任何疑问或者想了解更多养生小知识，欢迎大家留言哦~感谢大家的关注！🌟[河南CSCI核心内容审核编辑：何功利]

脾胃不好，吃什么都白搭！巧用这四种食物，轻松养出好脾胃在快节奏的现代生活中，很多人都面临着脾胃不好的困扰。明明吃了不少有营养的东西，身体却总是不见起色，这很可能就是脾胃这个“后天之本”在捣乱。中医认为，脾胃是气血生化之源，脾胃功能强健，才能将食物转化为营养，输送到全身。要是脾胃虚弱，吃进去的食物无法充分消化吸收，补得再多也是白搭。今天，就给大家介绍四种能轻松养好脾胃的食物。山药：健脾益胃的“平价人参” 山药是药食同源的典型代表，它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。在日常饮食中，山药的吃法多种多样。可以清蒸山药，将山药洗净去皮切段，放入蒸锅中蒸熟，直接食用，原汁原味，最大程度保留了山药的营养成分，口感软糯香甜，老人小孩都爱吃。也可以做山药粥，把山药切成小块，与大米一起煮粥，煮出来的粥浓稠香甜，具有健脾益胃、滋肾益精的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，是非常好的早餐选择。另外，山药还能煲汤，比如山药排骨汤，山药的软糯与排骨的鲜美相互融合，不仅味道鲜美，还能起到很好的滋补作用。芡实：补脾止泻的养生佳品芡实，也叫鸡头米，有着“水中人参”的美誉。它具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，对于脾胃虚弱导致的腹泻、便溏等症状有很好的调理作用。芡实可以和莲子一起搭配食用，二者都有健脾止泻的作用，相得益彰。将芡实和莲子提前泡发，然后加入红枣、冰糖，一起炖煮成芡实莲子羹，口感软糯，香甜可口，既能补脾止泻，又能养心安神。此外，芡实还可以用来熬粥，与大米、薏仁等一起煮，既能增加粥的口感，又能增强健脾祛湿的功效。不过，芡实质地较硬，煮之前最好先浸泡一段时间，这样更容易煮烂。南瓜：保护胃黏膜的贴心卫士南瓜性温，味甘，入脾、胃经，含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面愈合，适宜于脾胃虚弱、营养不良、胃溃疡等患者食用。南瓜最简单的吃法就是蒸着吃，将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。这种吃法能保留南瓜的天然甜味和营养成分，口感香甜软糯。南瓜粥也是常见的吃法，把南瓜切成小块与大米一起熬煮，煮出来的粥金黄浓稠，香气扑鼻，有助于促进消化，养护脾胃。还可以制作南瓜饼，将南瓜蒸熟后捣成泥，加入糯米粉、白糖等，揉成面团，分成小块，做成饼状，放入锅中煎至两面金黄，外酥里嫩，是一道美味的点心。小米：补虚损的养胃冠军小米营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效，特别适合脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻的人群食用。小米最经典的吃法就是煮小米粥，熬煮时，会在表面形成一层厚厚的米油，这可是小米的精华所在，有着很强的滋补作用。小米粥熬煮的时间越长，米油越浓稠，营养也越高。煮小米粥时，还可以加入适量的红枣、桂圆等，既能增加粥的甜度，又能增强补血养颜、健脾益胃的功效。另外，小米还可以磨成粉，制作成小米糕等点心，松软可口，易于消化。脾胃的养护并非一朝一夕之功，除了巧用这四种食物外，还要注意保持良好的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食，少吃生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。同时，适当运动、保持心情舒畅，对脾胃的健康也有着积极的影响。希望大家都能重视脾胃的养护，拥有一个健康的脾胃，享受美好的生活。#脾胃#[河南CSCI核心内容审核编辑：秦戈]

在中医的理念里，牙龈萎缩、牙齿松动可不单单是口腔的问题，根源往往在于肾。肾气虚：牙齿松动无力，腰膝酸软，神疲。肾阴虚：牙龈红肿萎缩，牙齿松，头晕耳鸣，五心烦热，口干。肾阳虚：牙齿松，牙龈淡，畏寒，夜尿多，腰冷痛。肾精不足：牙齿稀疏脱落早，记忆力减，头发枯黄稀少。接下来，给大家分享4个简单的食疗方，固肾气，滋肾阴，补肾阳，填肾精，坚持食用，牙齿会越来越坚固，牙龈萎缩、牙齿松动的情况也能得到改善。固肾气——山药粥适合牙齿松动，咀嚼无力，同时伴有腰膝酸软、身体容易疲倦、气短懒言等肾气不足的症状准备山药 100 克、粳米 50 克、芡实 20 克。先将粳米、芡实淘洗干净，放入锅中加水煮粥，等粥煮到半熟的时候，把去皮切块的山药加入进去，继续煮至粥熟烂即可。功效：山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，能起到固肾气的作用；粳米可补中益气、健脾和胃；芡实益肾固精、补脾止泻。常喝此粥，有助于增强肾气，让牙齿更稳固。滋肾阴——黑豆汤适合牙龈红肿萎缩，牙齿松动，还有头晕耳鸣、五心烦热、口干舌燥、盗汗等肾阴虚的症状准备黑豆 30 克、黑芝麻 10 克、百合 10 克、玉竹 10 克。把黑豆、黑芝麻提前浸泡 2 小时左右，然后和洗净的百合、玉竹一起放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮 40 - 50 分钟，至黑豆软烂即可。功效：黑豆补肾益阴、健脾利湿；黑芝麻补肝肾、益精血；百合润肺止咳、清心安神；玉竹滋阴润肺、养胃生津。补肾阳——韭菜炒虾仁适合牙齿松动，牙龈色泽淡白，并且有畏寒怕冷、手脚冰凉、夜尿频多、腰部冷痛等肾阳虚的症状。准备韭菜 150 克、虾仁 100 克、生姜适量。先将虾仁洗净，用少许料酒、盐腌制片刻，韭菜洗净切段，生姜切丝。锅中倒油，油热后放入姜丝爆香，接着加入虾仁翻炒至变色，再放入韭菜快速翻炒，加适量盐、生抽调味炒匀即可。韭菜性温，味辛，具有温肾助阳、益脾健胃的功效；虾仁补肾壮阳、通乳抗毒。这道菜对于补充肾阳很有帮助，肾阳充足了，牙齿松动等问题也能有所改善。填肾精——核桃糊适合牙齿稀疏、松动明显，甚至有过早脱落的情况，还伴有记忆力减退、头发枯黄稀少等肾精不足的表现。准备核桃仁 30 克、糯米 30 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克。先将核桃仁碾碎，糯米淘洗干净，红枣去核切碎，和枸杞一起放入豆浆机中，加入适量清水，打成细腻的糊状，然后倒入锅中，小火煮至浓稠即可。核桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠通便；糯米补中益气；红枣补中益气、养血安神；枸杞滋补肝肾、益精明目。常喝此核桃糊，能有效填补肾精，强壮牙齿，改善牙齿松动等状况。当然了，要是牙龈萎缩、牙齿松动的情况比较严重，还是要尽快就医，从专业的角度辨证分析，从根本上解决问题。[河南CSCI核心内容审核编辑：段志强]